Marché
Lentilly 69210
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
De 10 à 20 forains (producteurs, bouchers-charcutiers, poissonnier, pâtissier, miel, boulanger, fromager, vêtement, literie, réparation de vélos, …) vous attendent deux fois par semaine à Lentilly.
Marché
Bully 69210
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Petit marché alimentaire installé sur la place du village avec 4 à 5 forains (fromager, primeur, boucher-charcutier, boulanger tous les 15 jours, vêtements).
Marché, Repas - Dégustation
Val d'Oingt 69620
Du 05/06/2025 au 31/12/2025
Marché traditionnel avec productions locales labellisées bio ou en conversion : primeurs, charcutier, volailler, primeur de fruits exotiques (citrons...) et épicerie sèche en vrac, producteur de bière et boulanger bio, yaourts bio et vin bio.
Repas - Dégustation, Bien-être, Marché
Grézieu-la-Varenne 69290
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Boucher, torrefacteur, vin, épices, fromages, fruits et légumes, gâteaux sucrés, boulanger, protection environnement, cosmétiques, agumes, apiculteur.
Marché
Chamouillac 17130
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Marchés verts tous les samedis devant chez le boulanger.
Marché
Cercoux 17270
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Marché le dimanche place de la Fraternité. Vous trouverez entre autres un boucher, un boulanger, un maraîcher....
Marché
Angoulême 16000
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Les commerçants des Halles vous accueillent du mardi au dimanche matin. Vous pouvez y trouver restaurateurs, primeurs, caviste, fromager, boulanger, boucher, charcutier, etc. Des produits de qualité, proches de chez vous !
Marché, Vie locale
La Rochelle 17000
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Essentiellement alimentaire, ce marché de quartier réunit maraichers, fromagers, poissonnier, boulanger, etc. dans une ambiance conviviale.
Repas - Dégustation, Foire - Salon
Saint-Martin-Boulogne 62280
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Chaque semaine, la place ainsi qu'une partie de la route de Desvres (la portion située entre la route de Saint-Omer et le haut de la rue François Boulanger sera fermée à la circulation), s’anime au rythme du marché hebdomadaire, véritable lieu de vie et de rencontres. Dès les premières heures du matin, les étals colorés s’installent, offrant une palette de produits frais, locaux et artisanaux. Fruits et légumes de saison, fromages affinés, charcuteries savoureuses, pains croustillants, mais aussi fleurs, vêtements et objets d’artisanat : il y en a pour tous les goûts. Les producteurs et commerçants, fidèles au poste, partagent avec passion leur savoir-faire et leurs conseils. L’ambiance est chaleureuse, ponctuée de rires, de discussions animées et de parfums alléchants. C’est l’occasion idéale pour faire ses courses, découvrir de nouvelles saveurs, ou simplement flâner entre les stands. Le marché hebdomadaire est bien plus qu’un lieu d’achat : c’est un moment de convivialité, un espace de lien social, et une vitrine vivante du terroir et de la culture locale.
Marché
Chaingy 45380
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Petit marché en plein centre de Chaingy, situé en face de l'Eglise et entouré de tous les commerces de proximité : boulanger, bar tabac, poste, banque…
Marché, Foire - Salon
Firminy 42700
Du 02/10/2025 au 31/12/2025
Le marché accueille plus d’une quarantaine de commerçants alimentaires : boucher, primeur, boulanger, traiteur, fromager, rôtisserie, poissonnier, fleuriste, etc.
Marché
Angers 49000
Du 18/12/2025 au 31/12/2025
Les Halles Coeur de Maine regroupent 16 commerçants de bouche et traiteurs pour proposer les meilleurs produits dans un même lieu. Poissonnier, boucher, charcutier, boulanger, primeurs, fromagers... Votre marché couvert en centre-ville !
Marché
Aydat 63970
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Petit marché en plein air tous les mercredis matins : boulanger, poissonnier, boucher.
Vin - Oenologie, Marché
Villandraut 33730
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Des produits de qualité vous sont proposés par les commerçants et artisans des environs. Lors de ce petit moment d'échange et de partage, vous trouverez dans notre joli bourg, des marchands de vins, de miel, des primeurs, des fromagers, un boulanger bio, mais également un poissonnier et un boucher, des horticulteurs, des plats tout-prêts comme de la paella et du couscous, ou encore du poulet grillé. Bien d'autres marchands seront présents pour satisfaire vos papilles et vos envies, dans une ambiance tout à fait chaleureuse et conviviale.
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Villandraut 33730
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Des produits de qualité vous sont proposés par les commerçants et artisans des environs. Lors de ce petit moment d'échange et de partage, vous trouverez dans notre joli bourg, des marchands de vins, de miel, des primeurs, des fromagers, un boulanger bio, mais également un poissonnier et un boucher, des horticulteurs, des plats tout-prêts comme de la paella et du couscous, ou encore du poulet grillé. Bien d'autres marchands seront présents pour satisfaire vos papilles et vos envies, dans une ambiance tout à fait chaleureuse et conviviale.
Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché
Ribérac 24600
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Incontournable du Périgord Inattendu, le marché de Ribérac a lieu toute l'année les vendredis matins sur la place du général de Gaulle. On y retrouve des fruits et légumes de producteurs, des boucheries, charcuteries, poissonniers, boulanger, des traiteurs et de la cuisine du monde. Mais aussi de l'artisanat, du prêt-à-porter, des fleurs et des plantes !
Marché, Artisanat, Plante - Fleur, Repas - Dégustation
Ribérac 24600
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Incontournable du Périgord Inattendu, le marché de Ribérac a lieu toute l'année les vendredis matins sur la place du général de Gaulle. On y retrouve des fruits et légumes de producteurs, des boucheries, charcuteries, poissonniers, boulanger, des traiteurs et de la cuisine du monde. Mais aussi de l'artisanat, du prêt-à-porter, des fleurs et des plantes !
Emploi Alimentation - Supérette
Decazeville, 12, Aveyron, Occitanie
Nous recherchons un(e) boulanger(ère), pour intégrer notre équipe de 3 personnes dont 1 chef boulanger Votre activité consistera à : - Préparer et réaliser des produits de boulangerie, de viennoiserie destinés à la vente, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Vous approvisionner et réceptionner les matières premières nécessaires à la fabrication, - Veiller à la rotation des produits en retirant de la vente les produits altérés - Participer à la mise en place d animations, - Participer aux inventaires annuels ou périodiques. Vous serez amené(e) à être en contact avec les clients et en relation avec les fournisseurs, le responsable du rayon et les services d'hygiène. Vous devez respecter les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité figurant dans le plan de maitrise sanitaire (PMS) (respect de la chaîne du froid, suivi des DLC des produits, réalisation du nettoyage et de la désinfection selon la procédure, entretien de votre tenue de travail en vous conformant aux directives du magasin) Vos atouts : - Bon contact, amabilité, accueil - Méthode, rigueur, organisation - Esprit d équipe
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, vous souhaitez apprendre à travailler chez un vrai artisan 100% Maison., dans le cadre d'un contrat en alternance CAP ou BP, vous occuperez le poste d'Apprenti Boulanger. Sous la responsabilité du boulanger, pour apprendrez les gestes du métier. -Participation à la production quotidienne de pain, viennoiseries et pâtisseries -Respect des recettes et des techniques de préparation -Apprentissage de nouvelles méthodes de travail et techniques avancées -Maintien de la propreté et de l'hygiène du laboratoire -Assistance aux tâches de gestion et de réapprovisionnement des matières premières
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Malzieu-Ville, 48, Lozère, Occitanie
***OFFRE DE REPRISE D'ENTREPRISE*** A reprendre pour cause retraite, une boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, glacier située au cœur d'un village labellisé plus beau village de France, à 10 min de l'autoroute A75 reliant ClermontFerrand à Montpellier. Exploité depuis une trentaine d'années, l'établissement a su se diversifier et fidéliser une clientèle locale et touristique. Locaux fonctionnels, très bon niveau d'équipement, en parfait état : magasin climatisé de 35 m², fournil de 70 m², laboratoire de pâtisserie de 50 m², laboratoire de chocolaterie de 30m² et réserves de stockage. Pas d'investissement à prévoir. Equipe de 6 salariés. Idéalement placée, proche des commerces de proximité, stationnement disponible. Grand logement attenant à la boutique (type T6). Idéal pour un couple. Prix de cession du fonds : 160 000 € Prix de cession des murs (locaux commerciaux et maison d'habitation) : 240 000 € Possibilité de louer les murs (locaux commerciaux et la maison) : 2000 € TTC Répartition de l'activité : - Pâtisserie (51% du CA) - Boulangerie (gammes de pains traditionnels, bio, sans gluten), viennoiseries (35 % du CA) - Chocolaterie (10% du CA) - Sorbets et crèmes glacées[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Morne-à-l'Eau, 97, Guadeloupe, -1
Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte une douzaine de points de vente sur les départements de la Martinique et de la Guadeloupe. Avec pour ambition d'accroitre notre réseau par la création d'enseignes de boulangeries pâtisseries artisanales en Guadeloupe, nous sommes fiers d'annoncer l'ouverture de notre nouveau point de vente à Morne à l'Eau en cette fin d'année 2025. Dans ce contexte de croissance et afin d'accompagner notre développement nous recrutons pour ce point de vente plusieurs Artisans Boulangers en CDI. Poste : Professionnel confirmé et amoureux de votre métier, vous êtes chargé de préparer et confectionner des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos principales responsabilités : - Réaliser la fabrication du pain dans son ensemble de manière artisanale : élaborer la pâte, surveiller les étapes de fermentation, diviser, façonner, enfourner, procéder à la cuisson.dans le respect des fiches techniques (recettes, process, normes) - Appliquer les règles d'hygiène, de[...]
Emploi
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute un-e boulanger-ère avec un an d'expérience sur ce poste ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Terre-de-Haut, 97, Guadeloupe, -1
Offre d'emploi - Boulanger / Boulangère (Contrat saisonnier 5 mois) - Terre-de-Haut, Les Saintes (Guadeloupe) Description du poste : Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre une petite boulangerie artisanale située à Terre-de-Haut, dans l'archipel des Saintes (Guadeloupe). Le poste est à pourvoir pour une durée de 5 mois, au sein d'une structure conviviale et authentique, offrant un cadre de travail unique entre mer turquoise et douceur de vivre antillaise Vos missions : Préparer, pétrir et façonner les pains, viennoiseries et spécialités locales Cuire les produits dans le respect des méthodes artisanales Garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur des fabrications Participer à l'entretien du fournil et au respect des normes d'hygiène Travailler en équipe dans une ambiance bienveillante et dynamique Profil recherché : Formation ou expérience confirmée en boulangerie artisanale Autonomie, rigueur et sens du travail bien fait Goût du partage, de la convivialité et du travail en équipe Envie de vivre une belle expérience humaine et professionnelle dans un environnement paradisiaque Contrat : Saisonnier - 5 mois Lieu : Terre-de-Haut,[...]
Emploi
Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
L'AFSAME recrute un Boulanger (H/F) pour compléter son équipe de la boulangerie "AU GRAY DU PAIN" à GRAY (70). Poste à pourvoir de suite en CDI. VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ : - Elaborer les pains, viennoiseries et snacks, - Assurer la production en ayant le souci permanent de la qualité de la prestation, - Superviser et coordonner les personnels et les activités placés sous sa responsabilité, - Respecter et veiller au respect des règles et procédures d'hygiène, de sécurité (des hommes et alimentaire - HACCP), - Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements, ustensiles en lien avec son activité. LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS : - CAP ou Bac pro boulanger, maîtrise de la fabrication sur levain et du façonnage à la main, - Expérience de 2 ans minimum dans un poste équivalent, - Posséder des capacités d'adaptation, d'organisation et relationnelles, - Avoir l'esprit d'équipe - Être autonome, rigoureux, consciencieux et ponctuel. CE QUE NOUS OFFRONS : - CDI à temps plein - 35h/semaine - Rémunération selon la convention collective HLA + selon expérience - Restauration collective sur place avec avantages en nature - CSE actif : chèques vacances, cartes cadeaux. -[...]
Emploi
Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, vous serez en charge de : - appliquer la politique commerciale de la société; - respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité.); - gérer les flux; - respecter les fiches techniques; - utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Profil recherché : - Diplôme de BEP ou CAP Boulanger - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 2 ans - Rigoureux et respectueux des procédures TERACT. Unis par la nature.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Marsannay-la-Côte, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Fabricant notre pain, nous recherchons un(e) Boulanger(e) pour intégrer une équipe de 4 boulanger(e)s. Amoureux du produit et créatif, agile et réactif, avec un esprit d'équipe et l'envie d'intégrer une entreprise en développement, envoyez nous votre CV, nous nous ferons un plaisir de vous recevoir. Notre équipe boulangerie pâtisserie fabriquent, approvisionnent et vendent en libre service et au comptoir. Le planning est construit du lundi au samedi avec possibilité de travailler sur 5 jours, prise de poste à partir de 5h. Avantages : * Prime conventionnelle annuelle (1 mois de salaire selon condition d'ancienneté) * Prime d'assiduité mensuelle * Prime d'objectifs semestrielle * Primes de participation et d'intéressement * Mutuelle d'entreprise. * CSE actif *Avantages sur achat.
Emploi Restauration - Traiteur
Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est
La Brasserie du Grizzly à Gérardmer recrute : Boulanger(ère) Poste : Boulanger(ère) 35h / semaine - 6 jours sur 7 Salaire : 2 300 € brut / mois Disponibilité : Dès que possible Expérience exigée Horaires : Semaine : 6h → 12h Week-end : 5h → 12h Pause quotidienne : 30 minutes Repas personnel : 11h30 → 12h Heures supplémentaires possibles en haute saison Missions : Vous serez en charge de la fabrication : du pain fondu et du pain de salle des desserts maison des gâteaux apéritif des biscuits café des pains burger Profil recherché : Expérience obligatoire Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Maîtrise des bases de la boulangerie et de la pâtisserie Capacité à gérer un rythme soutenu en haute saison
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Nauphary, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Pour notre nouvelle structure artisanale, nous recherchons un boulanger expérimenté H/F. Découvrez notre histoire sur notre site 1. LA MISSION Au fournil, réalise les pâtes, pousse et cuisson en vue de la réalisation du pain. Le tout en respectant les recettes, les procédés et les règles mise en place 2. ACTIVITES Assurer le bon fonctionnement de la production Assurer la propreté et le rangement du fournil, des réserves, des chambres positives et négatives Gérer le pétrissage de différentes pâtes (pain/coques/ feuilletage/viennoiserie .) en respectant les cadenciers de productions, les commandes, les températures et procédés mis en place par le chef d'équipe . Gérer le façonnage des différents produits en respectant le cahier des charges de l' entreprise et des clients ( poids/taille .). Gérer la pousse des produits en adéquation avec la cuisson Assurer les cuissons suivant les demandes client et les habitudes du magasin Gère la mise en caisse des dépôts en respectant les cadenciers et les commandes Plaque les différents produits en fonction des cadenciers et commandes ( viennoiseries/ burgers .) Tourrer les différents pâtons de viennoiserie ou feuilletage Assure la finition[...]
Emploi
Sartrouville, 78, Yvelines, Île-de-France
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Nous recherchons pour l'établissement de Saint-Mard un/une Responsable de Fabrication Votre mission principale consistera à fabriquer et faire fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Responsable de Fabrication H/F sera en charge de : - Garantir la bonne gestion des matières premières (commandes auprès des fournisseurs) ; - Contrôler la livraison, la réception des commandes (procédure de qualité) et le stockage ; - Gérer les flux ; - Manager et coordonner le travail d'une équipe de boulangers et pâtissiers, en garantissant leur efficacité et leur motivation ; - Etablir et gérer la production (planning/qualité) ; - Respecter et faire respecter les fiches techniques ; - Utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire ; - Respecter et faire respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité, droit du travail .) ; - Appliquer et faire[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Péronne, 80, Somme, Hauts-de-France
Le boulanger en grande distribution assure la fabrication, la cuisson et la mise en valeur des pains et viennoiseries au sein du rayon boulangerie. Il veille à garantir la qualité des produits, le respect des normes d'hygiène et la satisfaction des clients. - Responsabilités principales Fabrication et préparation des produits : Réalisation des pâtes : pesée, pétrissage, fermentation, façonnage. Préparation et cuisson des pains courants, spéciaux et des viennoiseries. Suivi des recettes, des process de fabrication et des temps de cuisson. Mise en place du rayon : Présentation soignée des produits en vitrine ou en libre-service. Mise en place des étiquettes (prix, nom, allergènes). Gestion de la rotation des produits pour garantir la fraîcheur tout au long de la journée. Hygiène et sécurité : Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Entretien et nettoyage du matériel, du fournil et de la zone de vente. Respect des procédures liées à la chaîne du froid et au stockage des matières premières. Organisation et gestion : Suivi des stocks de farines, ingrédients et consommables. Participation aux commandes fournisseurs et à la gestion des[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) en CDI 39.50H pour rejoindre notre équipe début janvier 2026 Vous serez en charge de la production de pains, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions incluront la préparation des pâtes, la cuisson des produits, la gestion des stocks de matières premières et la présentation des produits en vitrine. Vous devrez également assurer la propreté et l'organisation de votre espace de travail. Vous serez amené(e) à participer à la mise en place de nouvelles recettes et techniques de fabrication. Votre créativité et votre passion pour le métier seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de boulangerie pour garantir la satisfaction de notre clientèle. Votre rôle sera également de veiller à la qualité constante des produits et à la satisfaction des clients. PROFIL RECHERCHÉ: Pour ce poste, nous recherchons un(e) Boulanger(ère) diplômé(e) d'un CAP ou d'un BEP en boulangerie, avec une expérience significative dans le domaine. Vous devez maîtriser les techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi que les normes d'hygiène et[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Boulanger / Boulangère Artisan boulanger expérimenté, vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vos principales missions seront : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et pétrir les ingrédients - Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation - Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson - Défourner puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis - Disposer les produits en vitrine Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Pour ce poste: - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale après l'obtention d'un CAP ou BEP - Vous êtes autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle - Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter rapidement à différents environnements - Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Votre passion du métier[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Boulanger / Boulangère Artisan boulanger expérimenté, vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vos principales missions seront : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et pétrir les ingrédients - Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation - Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson - Défourner puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis - Disposer les produits en vitrine Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Pour ce poste: - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale après l'obtention d'un CAP ou BEP - Vous êtes autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle - Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter rapidement à différents environnements - Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Votre passion du métier[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Boulanger / Boulangère Artisan boulanger expérimenté, vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vos principales missions seront : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et pétrir les ingrédients - Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation - Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson - Défourner puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis - Disposer les produits en vitrine Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Pour ce poste: - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale après l'obtention d'un CAP ou BEP - Vous êtes autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle - Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter rapidement à différents environnements - Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Votre passion du métier[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Boulanger / Boulangère Artisan boulanger expérimenté, vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vos principales missions seront : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et pétrir les ingrédients - Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation - Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson - Défourner puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis - Disposer les produits en vitrine Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Pour ce poste: - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale après l'obtention d'un CAP ou BEP - Vous êtes autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle - Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter rapidement à différents environnements - Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Votre passion du métier[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Amoureux.se de la farine et du bon pain, vous adorez marquer les esprit par la saveur ?!Vous recherchez un endroit qui sélectionne des matières premières de qualité?Vous avez envie de rejoindre une équipe à taille humaine, où vous pourrez participer aux créations? Alors vous allez adorer la Pâtisserie Montaigne! En bref: - 39h hebdo - BP Boulanger / CAP Boulanger avec expérience dans l'artisanat. - Salaire selon profil (minimum 2500EUR brut et jusqu'à 3200EUR brut selon diplôme et expérience). Mettre la main à la pâte chez notre client, c'est : - Confectionner des viennoiseries - Fabriquer du pain 100% levain avec des farines naturelles (pas d'additifs, pas d'améliorants) - Produire une petite offre de snacking (sandwichs maison) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir la surface de travail - Gérer le stock - Manager les apprentis boulangers Vos conditions de travail: - Amplitude horaire de 3h30 - 11h30 selon planning. - Jour de repos le lundi. - Travail 1 dimanche sur 2. - Accompagnement et formation au moulin pour apprentissage des farines et des procédés[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Pouilly-lès-Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez l'équipe passionnée de Bruno Guerpillon ! Participez chaque jour à la création de pains et viennoiseries artisanaux, élaborés avec tradition, savoir-faire et gourmandise. Nous recherchons un(e) boulanger(ère) motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe et contribuer à la fabrication quotidienne de produits de qualité. Vos missions principales - Participer à la fabrication du pain et des produits de boulangerie - Gestion des levains et préparer les différentes pâtes - Appliquer les techniques de fonçage et de façonnage - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Réaliser nos produits dans le respect des recettes et fiches techniques - Garantir la qualité, la fraîcheur et la belle présentation de nos produits - Contribuer au maintien de nos valeurs : qualité, fraîcheur, service et propreté Votre profil - Titulaire du CAP Boulanger - Minimum 1 an d'expérience en boulangerie - Motivation, rigueur, autonomie et sens du travail bien fait Condition de travail - CDI 39H - 2000 € net - 2 jours de repos consécutifs - Bonne ambiance de travail - Prise de poste immédiate - Le poste sera transféré dans de nouveaux locaux modernes courant janvier,[...]
Emploi
Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, vous serez en charge de : - appliquer la politique commerciale de la société; - respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité.); - gérer les flux; - respecter les fiches techniques; - utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Profil recherché : - Diplôme de BEP ou CAP Boulanger - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 2 ans - Rigoureux et respectueux des procédures TERACT. Unis par la nature.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Liège, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un apprenti en boulangerie pâtisserie H/F, intégration possible dès maintenant! Missions : Préparer et cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie selon les recettes et les normes d'hygiène. Participer à la fabrication de pains, viennoiseries, gâteaux et desserts. Assurer la présentation des produits en vitrine. Entretenir et nettoyer le matériel et les locaux. Accueillir et conseiller la clientèle. Profil recherché : Motivation pour le métier de boulanger-pâtissier. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires. Formation : Préparation d'un CAP Boulanger ou CAP Pâtissier en alternance. Formation en entreprise et en centre de formation. Salaire selon la grille de rémunération des apprentis.
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Boulangerie de qualité situé à Bonifacio recherche un(e) BOULANGER H/F En tant que boulanger autonome, vous intégrez cette toute nouvelle boulangerie entièrement équipée. Vous serez en charge de la fabrication et cuisson de produits tels que : le pain au levain, biscuits sec, pain à sandwich/burger, pain brioché, viennoiseries. Matériels à disposition : paneotrad Bongard, un chambre de fermentation, une chambre de pousse, une cellule négative et des échelles, une chambre de congélation, des tours positifs, un gros pétrin de 50kg, un grand marbre. Espace climatisé. Vous serez formé aux machines pendant 3 jours. Vous bénéficiez d'au moins 5ans d'expérience dans un poste similaire. Conditions: Saison du 15/03 au 30/10/2026 La rémunération est de 2500 € net par mois. Horaires : 4h - 11h en 6j/7, fermeture le samedi. contrat 42h Horaire pointé. Poste nourri et logé en appartement seul + TV.
Emploi
Villers-sur-Trie, 60, Oise, Hauts-de-France
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, vous serez en charge de : - appliquer la politique commerciale de la société; - respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité.); - gérer les flux; - respecter les fiches techniques; - utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Profil recherché : - Diplôme de BEP ou CAP Boulanger - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 2 ans - Rigoureux et respectueux des procédures TERACT. Unis par la nature.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Les fêtes approchent et les magasins s'animent Il ne manque plus que vous pour faire souffler un parfum de gourmandise sur les rayons ! En tant que boulanger(ère)pâtissier(ère), vous devenez l'artisan de la magie gourmande qui accompagne les clients tout au long de cette période festive. Vos missions pendant cette saison enchantée : Façonner pains et viennoiseries dès l'aube pour offrir aux clients la chaleur et la fraîcheur de produits sortis du four. Créer et sublimer les pâtisseries de fête : bûches gourmandes, galettes, entremets scintillants, assortiments sucrés Vous mettez votre savoir-faire au service d'une présentation irréprochable. Assurer la qualité et la régularité : dosage précis, cuisson maîtrisée, hygiène parfaite Vous travaillez avec rigueur, même dans l'effervescence des fêtes. Participer activement à la mise en avant du rayon : décorations, étiquetage, mise en scène des produits pour captiver l'oeil et réveiller les envies. Accueillir et conseiller les clients avec le sourire, en les guidant vers les créations qui illumineront leurs tables de réveillon. Le profil que nous recherchons : Une personne motivée, créative et réactive, capable d'évoluer[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gannat, 31, Allier, Occitanie
Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un Boulanger H/F. Nous recherchons une personne passionnée par le métier de boulanger, souhaitant s'inscrire sur la durée dans une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal. Vous intégrerez une équipe dynamique et attachée au respect des traditions, avec une organisation de travail du mardi au samedi de 4h à 11h, et ponctuellement les dimanches selon les besoins de la production. Vos missions principales comprendront : - La préparation et la fabrication de pains courants, pains spéciaux et viennoiseries, en respectant les recettes, les temps de fermentation, de pousse et de cuisson - Le pétrissage et le façonnage de la pâte à l'aide du matériel mis à disposition, tout en assurant la conformité aux normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Le suivi quotidien des stocks de matières premières, la gestion de l'approvisionnement et la réalisation des commandes - Le contrôle régulier de la qualité des produits à chaque étape de fabrication afin de garantir une production constante et irréprochable - L'entretien minutieux du poste de travail, des équipements et du matériel[...]
Emploi
Bettancourt-la-Ferrée, 52, Haute-Marne, Grand Est
Description du poste : Notre boulangerie Ange recrute son : BOULANGER H/F CDI Vos missions:***Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs***Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ? Vous travaillez selon un planning tournant défini à l'avance, incluant des prises de poste en ouverture, journée ou fermeture . L'amplitude horaire permet une organisation en continu, sans coupure. Il est important d'être autonome dans vos déplacements compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie. Description du profil : Votre profil: Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie, vous disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose :***Un CDI en temps plein***Une base de rémunération fixe***Une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté***Des avantages en nature***Une[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Loudun, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un boulanger(-ère). Vous travaillerez dans une boulangerie traditionnelle et réaliserez toute la gamme de pain de l'entreprise. Vous participerez à toutes les étapes de la production, de la conception à la décoration, en veillant à maintenir les normes. Poste à pourvoir de suite Profil Recherché : Expérience d'au moins 1 an en tant que boulanger(-ère). Capacité à travailler de manière autonome tout en maintenant un sens aigu de l'organisation. Connaissance des techniques de fabrication des pâtisseries et des normes d'hygiène alimentaire. Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement collaboratif. Intégration dans une équipe chaleureuse et collaborative. Environnement de travail stimulant axé sur la créativité et la qualité. Repos le mercredi et un autre jour à définir.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un.e Boulanger.ère H/F pour une mission en intérim de 4 mois à Gérardmer - 88400. Travail du lundi au samedi, 6h-13h ou 12h30-19h30. Possibilité de travail le dimanche (en fonction du planning et des besoins). - Préparation et cuisson de pains et viennoiseries - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Mise en place des produits en rayon - Salaire horaire entre 13 et 14EUR (EUR) - Contrat en intérim de 4 mois - Horaires de 35 heures ou 39 heures par semaine - Formation BEP/CAP en boulangerie - Expérience de 1 à 2 ans sur un poste de boulanger/ boulangère - Connaissance des techniques de fabrication du pain et des viennoiseries - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Autonomie et rigueur dans le travail - Sens de l'organisation et du service client
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gimont, 32, Gers, Occitanie
JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (CDD, CDI et Intérim), implantées dans le Gers, la Haute-Garonne et l'Ariège. Notre objectif : valoriser les talents, en proposant des solutions adaptées aux besoins de nos clients tout en faisant grandir le potentiel de nos candidats. Nos engagements : réactivité, écoute et accompagnement personnalisé, afin d'apporter la réponse la plus adaptée à chaque situation. Nous recherchons pour l'un de nos clients un BOULANGER H/F Descriptif de poste: Préparer et réaliser les pâtes (pétrissage, fermentation, façonnage) Cuire les pains et viennoiseries dans le respect des recettes Assurer la production quotidienne artisanale Gérer les stocks de matières premières Maintenir un espace de travail propre et organisé Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité Participer à l'amélioration continue de la qualité des produits Vous disposez d'une expérience confirmée en boulangerie Vous maîtrisez les techniques de fabrication du pain et des viennoiseries Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e) Vous appréciez le travail en équipe Votre profil: La formation CAP Boulanger serait un plus Informations[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Boulanger / Boulangère Artisan boulanger expérimenté, vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vos principales missions seront : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et pétrir les ingrédients - Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation - Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson - Défourner puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis - Disposer les produits en vitrine Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Pour ce poste: - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale après l'obtention d'un CAP ou BEP - Vous êtes autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle - Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter rapidement à différents environnements - Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Votre passion du métier[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Clamart, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Boulanger / Boulangère Artisan boulanger expérimenté, vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vos principales missions seront : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et pétrir les ingrédients - Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation - Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson - Défourner puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis - Disposer les produits en vitrine Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Pour ce poste: - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale après l'obtention d'un CAP ou BEP - Vous êtes autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle - Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter rapidement à différents environnements - Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Votre passion du métier[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Drancy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Boulanger / Boulangère Artisan boulanger expérimenté, vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vos principales missions seront : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et pétrir les ingrédients - Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation - Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson - Défourner puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis - Disposer les produits en vitrine Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Pour ce poste: - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale après l'obtention d'un CAP ou BEP - Vous êtes autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle - Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter rapidement à différents environnements - Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Votre passion du métier[...]